Kas jāpievieno, vārot pelmeņus, lai tie būtu ideāli gardi?

Daudzi izvēlas visvienkāršāko un demokrātiskāko pelmeņu pagatavošanas veidu - vārīt sālsūdenī.

Bet šādu pelmeņu garša nebūs tik spilgta un garda.

Pieredzējušāki pelmeņu cienītāji iesaka ūdenim pievienot buljonu.

Pat visvienkāršākais dārzeņu buljons spēj pārveidot šo ēdienu līdz nepazīšanai, piešķirot mīklai patīkamu garšas pieskārienu.

Bet vistas vai gaļas buljons pārvērš parastos pelmeņus par īstu kulinārijas šedevru.

Uzzini pirmais, par ko runā Latvijā un pasaulē, pievienojoties mums Telegram vai Whatsapp kanālā.