Maizē esošie graudaugi var būtiski ietekmēt gremošanas traktā esošos mikroorganismus.
Eksperti jaunā pētījumā izcēluši vienu maizes veidu, kuru būtu ieteicams iekļaut ēdienkartē.
Visveselīgākais maizes veids ir rudzu maize.
Svarīgi, pirms maizes iegādes, ir pievērst uzmanību tās saturam. Konkrēti tieši šķiedrvielu daudzumam, uzsver pētnieki.
Šķiedrvielām bagāta rudzu maize var būtiski uzlabot zarnās esošo mikrobiomu, kura ir cieši saistīta ar labu vielmaiņas darbību.
Uzzini pirmais, par ko runā Latvijā un pasaulē, pievienojoties mums Telegram kanālā.