Viņa skaidroja, ka lidojuma laikā zemā spiediena un gaisa sausuma dēļ ēdiena garša nav jūtama kā parasti. Tāpēc gaisa kuģa pasažieriem ēdiena gatavošanas procesā tiek izmantots daudz sāls.
“Sāls ēdienos lidmašīnā ir vairāk nekā lielākajā daļa gatavo ēdienu, ko mēs pērkam lielveikalos. Iemesls ir tāds, ka spiediena dēļ mēs zaudējam apmēram 30 procentus no mūsu garšas kārpiņām. Tā uzņēmumi, kas gatavo ēdienu aviokompānijām, pievieno daudz vairāk sāls, lai pasažieri iegūtu labu garšu 12 tūkstošu metru augstumā, ”stāsta stjuarte.
Kā veselīgāku alternatīvu stjuarte piedāvā dārzeņus un augļus. “Var izvēlēties, piemēram, salātus vai augļu salātus,” viņa stāsta.
Uzzini pirmais, par ko runā Latvijā un pasaulē, pievienojoties mums Telegram vai Whatsapp kanālā.
DŽA
8.maijs, 18:33
