Maizē atklāj bīstamu vielu

tautaruna.lv 27.aprīlis 2019, 16:20
 
F64
Zinātnieki nākuši klajā ar secinājumu, ka veikalos nopērkamajā maizē ir viela, kas var novest pie paaugstināta hormonu līmeņa, palielina risku aptaukoties un saslimt ar diabētu, teikts izdevumā Science Translational Medicine, atsaucoties uz Hārvardas iuniversitātes pētījumu.
Bīstamā viela ir propionāts. Kalcija un nātrija propionāts pievieno maizei kā konservantus, lai nerastos pelējums.

Lai pierādītu propionāta negatīvo ietekmi, veikts liels pētījums.

Eksperimenti veikti gan ar pelēm, gan arī tika pētītas izmaiņas cilvēka organismā, ēdot maizi.

Gan pelēm, gan cilvēkiem pētījuma rezultātā (tika lietots propionāts) paaugstinājās hormonu līmenis, kas noveda pie dažādām kaitēm, tostarp problēmām nieru darbībā un metabolismā.

Uzzini pirmais, par ko runā Latvijā un pasaulē, pievienojoties mums Telegram vai Whatsapp kanālā.

Vēl sadaļā

 
 
 
 
 
 
Autorizācija
Komentē Jaunākais: Šodien, 0:26

Jaunākās diskusijas