Bīstamā viela ir propionāts. Kalcija un nātrija propionāts pievieno maizei kā konservantus, lai nerastos pelējums.
Lai pierādītu propionāta negatīvo ietekmi, veikts liels pētījums.
Eksperimenti veikti gan ar pelēm, gan arī tika pētītas izmaiņas cilvēka organismā, ēdot maizi.
Gan pelēm, gan cilvēkiem pētījuma rezultātā (tika lietots propionāts) paaugstinājās hormonu līmenis, kas noveda pie dažādām kaitēm, tostarp problēmām nieru darbībā un metabolismā.
Uzzini pirmais, par ko runā Latvijā un pasaulē, pievienojoties mums Telegram vai Whatsapp kanālā.