"Uztura bagātinātāji ar betakarotīnu var palielināt plaušu vēža risku, ja to lieto pārmērīgi. Betakarotīns raksturo sarkanoranžu pigmentu, kas ir dažādos augos un augļos. Šis pigments organismā tiek pārveidots par A vitamīnu. Viens no pazīstamākajiem Betakarotīna avotiem uzturā ir burkāni," intervijā MedikForum saka uztura speciāliste Vasilisa Ponomareva.
Uztura bagātinātāji ar betakarotīnu sola uzlabot imunitāti un saglabāt ādu veselīgu. Taču pētījumā konstatēts, ka vairāk nekā ieteicamā dienas deva korelē ar vēža riska pieaugumu par 20 procentiem.
Vairāk nekā divas desmitgades tika veikti dažādi pētījumi, kuros piedalījās tūkstošiem pacientu. Secināts, ka pārmērīga betakarotīna piedevu lietošana var palielināt plaušu vēža attīstības risku.
Uzzini pirmais, par ko runā Latvijā un pasaulē, pievienojoties mums Telegram kanālā.